名物
鴛鴦火鍋（麻辣＋白湯）
麻辣と白湯、二色のスープを卓上で囲む看板の鍋。
— お品書き
お品書き
中華特色料理 櫻花のお品書き。鴛鴦火鍋（麻辣＋白湯）、焼き餃子、よだれ鶏など、100種類以上の本格中華。
名物料理
名物
焼き餃子
皮はパリッと、餡はジューシー。毎朝手包み。
名物
よだれ鶏
茹で鶏に自家製ラー油。痺れる旨さの定番前菜。
黒酢酢豚
鎮江黒酢の艶やかな甘酢。香り高い一皿。
ラム肉炒め
香ばしいクミンと唐辛子、柔らかなラム。
麻婆豆腐
絹ごし豆腐と挽肉、豆板醤と花椒の本格四川。
海鮮・名菜
大エビのピリ辛干鍋
¥1,680大ぶりの海老を唐辛子と一緒に干鍋で。
車エビの串焼き
¥1,680車海老を香ばしく串焼きに。
ホタテと春雨のニンニク蒸し
¥1,680エビ・玉子・トマト炒め
¥980魚のニンニク香揚げ
¥1,880
宴会・貸切のテーブル
肉料理
スペアリブの甘酢炒め
¥1,680骨付き肉を甘酢でつややかに。
鶏肉と唐辛子の激辛炒め
¥1,408ラムステーキの辛味炒め
¥1,880手羽先の卵黄揚げ
¥980点心・前菜・鍋
茄子の山椒風味揚げ
¥1,280とろける茄子に山椒の香り。
手作り豚肉汁餃子
¥5806個 / 10個
エビのマヨネーズ和え
¥1,080北京ダック鍋
¥1,880特別料理（要予約）
北京ダック
¥4,980ハーフ ¥4,980 / 一羽 ¥7,980。
フカヒレの姿煮込み
¥6,800伊勢エビ料理
¥6,880上記は一例です。点心・海鮮・肉・麺飯など100種類以上。価格は税込目安、内容は変わる場合があります。